Este rosé espumante apresenta uma cor salmão-claro brilhante, que antecipa a sua delicadeza e sofisticação. No nariz, revela aromas frescos e elegantes de frutos vermelhos, como morangos e framboesas, com um toque sutil de flores, conferindo-lhe uma personalidade leve e envolvente.
Na boca, distingue-se pela acidez equilibrada e pela estrutura leve, que se combinam com uma bolha fina e persistente, proporcionando uma sensação refrescante e prazerosa a cada gole. O final é limpo, delicado e agradável, mantendo a suavidade e a elegância do espumante.
Perfeito como aperitivo, este rosé espumante acompanha de forma sublime mariscos, peixes, saladas ou pratos leves, sendo ideal para momentos de celebração, encontros sociais ou simplesmente para desfrutar de uma experiência gastronómica refinada. Servido bem fresco, traduz a filosofia da Adega das Passarinhas: leveza, frescura e prazer em cada garrafa.
